Պատրասման եղանակը

1. Հավը բաժանել չափաբաժինների
2. 10 րոպե տապակել ձիթապտղի յուղի եւ կարագի խառնուրդի մեջ, անմիջապես ավելացնել սխտոր.
3. Այնուհետեւ ավելացնել փոքր քառակուսիներով կտրատած սոխը եւ հավը այնպես շրջել, որ հայտնվի սոխերի վրա եւ եփել փակ կափարիչով:
Կարելի է մատուցել տապակած չերրի լոլիկի եւ գազարի հետ:
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ…

Հավը ֆրանսիական ձեւով

Բաղադրությունը

Պատրասման եղանակը