«Մառանիկ» ալյուր ստանալու համար ընտրվում են ցորենի լավագույն տեսակները: Բազմակի զտման արդյունքում ստացված «Մառանիկ» ալյուրով պատրաստված խմորեղենն ունի հիանալի համ, չափազանց նուրբ ու փխրուն է՝ շնորհիվ ամենաբարձ որակի ալյուրին բնորոշ հատուկ կպչողականության, փափկության, գույնի եւ ածխացման ստանդարտների: «Մառանիկ» ալյուրը անցնում է որակի լաբարատոր փորձաքննություն՝ մեր սպառողներին ապահովելով մշտական անթերի որոկի արտադրանքով:
